Comida - Xataka México

Todas las taquerías de CDMX reunidas en un solo mapa: la mayoría estamos a cinco minutos de una

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Otros

Como que ha hace hambre.

Alguien utilizó ChatGPT para comer gratis en McDonald's por meses: implementó un sistema simple, pero tremendamente eficaz

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Robotica e IA

Astuto, pero fraudulento.

Jeff Bezos tiene un nuevo negocio en mente y no tiene que ver con entregas ni viajes espaciales

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Medicina y Salud

Una alternativa que busca su lugar.

Beneficios de comer sandía todos los días: esto le pasa a tu cuerpo cuando consumes esta fruta, según la ciencia

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Medicina y Salud

Sandía todo el día.

Llevamos años cultivando lechugas en el espacio: no sabíamos que si nacen fuera de la Tierra son peligrosas

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Espacio

Por eso no como frutas ni verduras.

Esta investigación derriba la "regla de los cinco segundos": por este motivo no deberías comer lo que se te cae al suelo

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Medicina y Salud

Ya lo chupó el diablo.

Adiós al recalentado de mole: esta microbióloga explica por qué es mala idea comer arroz recalentado

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Medicina y Salud

Uno ya no puede ni comer a gusto.

Mientras suben los alimentos, en Europa un tipo de carne barata se pone de moda: la de caballo

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Medicina y Salud

Como diría un dicho: "a caballo brioso, charro mañoso".

Los 10 alimentos más nutritivos, según la ciencia: ni el aguacate ni la quinoa están incluidos

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Medicina y Salud

¿Cómo que no están las papitas con salsa y limón?

Carne o vegetales para ganar músculo: la ciencia tiene la respuesta sobre cuál es la mejor dieta

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Medicina y Salud

Come lo que prefieras, siempre cuidando los aminoácidos.

Un grupo de científicos creó una pastilla vibradora que "engaña" al cerebro para dejar de comer más rápido y bajar de peso

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Medicina y Salud

Justo a tiempo para las posadas navideñas y fiestas de fin de año.

Comer a altas horas de la madrugada es una mala idea, ahora la ciencia sabe por qué

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Otros

Nuestras tías tenían razón.

Xataka Basics

Hacer papas y comida frita en microgravedad es posible, dice la ESA, abriendo la puerta a más que alimentos deshidratados para astronautas

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Espacio

Para esos antojitos que saben deliciosos fritos, ahora en el espacio.

Por fin tenemos la respuesta a la pregunta de quién pensó en comer marisco por primera vez: los neandertales

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Investigación

¿Qué dirá de nosotros en 100,000 años la forma en que comíamos alitas de pollo?

Freidora de aire Chefman de 7.5 litros a mitad de precio en Amazon México: con pantalla táctil digital y un año de garantía

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Selección

Ideal para preparar la cena de navidad.

Carne hecha de aire con la misma textura y sabor que la de res, pero "con más proteína y sin contaminar": así es Air Protein

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Otros

El próximo filete de res que pidas bien puede ser hecho, literalmente, de aire

Taste the TV: esta televisión te permite "lamer" su pantalla mientras imita el sabor de cualquier alimento

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Otros dispositivos

Para probar unos chilaquiles virtuales estando en Japón

“Mars Edition”, así es la nueva cátsup de Heinz elaborada en un ambiente similar al de Marte, que también fue y regresó del espacio

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Espacio

Solo necesitaron dos años de investigación para desarrollar el producto que la marca quiere llevar "fuera de este mundo"

Estos son los primeros chiles cultivados en el espacio: los astronautas armaron una salsita roja para los "mejores tacos espaciales"

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Espacio

Con este proyecto, la NASA quiere generar alimentos en el espacio como una alternativa para los viajes de larga duración

Este pollo impreso en 3D y cocinado con láser “sabe mejor” que prepararlo de forma tradicional

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Investigación

Investigadores descubrieron que con este método de preparación, la comida se encoge menos, retiene más humedad y tiene un sabor similar

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Noticias de Comida en Xataka México

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